Фондю с плавленным сыром рецепт
Если не найдете свежего шалфея, возьмите сухой. Пекорино можно заменить любым твердым сыром, а сметану — диетическим творогом, но сыра тогда положите немного больше. Вместо персиков можно использовать груши или сливы, а вместо бри —любой другой мягкий сливочный сыр. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт вкусной закуски.
Фондю со сливочным сыром «Витако» и хлебными палочками Гриссини
Зимняя погода пугает морозами и словно шепчет: никуда не ходите, закутайтесь в одеяло и приготовьте себе какое-нибудь необычное горячее блюдо , питательное, но и максимальное простое в приготовлении. Например, устройте себе французский ужин с расплавленным сыром в качестве основного угощения. Как появилось такое лакомство, как фондю, и как приготовить его идеально? С помощью советов от Swjournal продлите для ваших близких зимние праздники и наслаждайтесь изысканными закусками.
Сыры натереть на крупной терке. Чеснок разрезать вдоль пополам. Кастрюлю с толстым дном смазать сливочным маслом, а затем натереть чесноком. Всыпать в кастрюлю весь сыр, влить вино, поставить на средний огонь и готовить до тех пор, пока сыр не расплавится и не начнет кипеть. Крахмал развести коньяком, влить в кастрюлю и перемешать. Перелить сырную массу в фондюшницу, приправить черным перцем и мускатным орехом.
- Фондю — блюдо компанейское. Для одного его не готовят, не тот запал, даже затевать не стоит.
- Никто еще не оставил отзыва о рецепте, вы будете первым!
- Автор: Анастация Стець, читатель и автор Food.
- Однако промозглая холодная погода без снега — тоже отличный повод устроить посиделки с сырным фондю. Слово «фондю» происходит от французского слова fondre, что означает «плавить».
- Любая категория.
- Эта закуска — замечательный разжигатель аппетита или легкий ужин, если подать с салатом. Баклажаны можно обжарить заранее и незадолго до подачи на стол заправить сыром и запечь.
- KRONA бытовая техника.
- Идеальным блюдом для компании станет фондю сырное, классический рецепт готовится на основе нескольких видов сыра и белого сухого вина. В идеале нужно брать сорта сыра.
- Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок.
Везде искала рецепт сырного фондю без вина и без пива. Не нашла, а сын просит и просит. Что ж, решила экспериментировать.